- Autor: Yogii
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Čočka červená (v suchém stavu) | 250 |
Cibule | 70 |
Paprika červená | 100 |
Paprika žlutá | 100 |
Kapary | 30 |
Rajčata cherry | 100 |
Rukola | 20 |
Olej olivový | 30 |
Hořčice plnotučná průměr | 20 |
Dochucovadla:
Citronová šťáva
Energetická hodnota celkem: 5026 kJ
Bílkoviny (g): 66,
Tuky (g): 36,
Sacharidy (g): 154,
SAFA (g): 6,
Cukry (g): 19,
Vláknina (g): 44,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1257 kJ
Bílkoviny (g): 16.5, Tuky (g): 9, Sacharidy (g): 38.5, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 4.8, Vláknina (g): 11, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Uvaříme červenou čočku. Cibuli, papriky, rajčata, kapary nakrájíme nadrobno a smícháme s čočkou. Připravíme zálivku z oleje, hořčice a citronové šťávy a vmícháme ji do salátu. Nakonec ozdobíme rukolou.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.