Kategorie receptů

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Míša dort

Autor: martashi
Doba přípravy (min.): 80
Uživatelský recept
Porce: 12.00

Ingredience

Potravina	Množství (g/ml)
Mléko trvanlivé polotučné (1,5 % tuku)	20
Čokoláda hořká 50 % průměr	50
Máslo čerstvé nesolené	50
Tvaroh tučný průměr	500
Kakao Holandské (v suchém stavu)	80
Kypřící prášek do pečiva	10
Mouka pšeničná polohrubá	100
Cukr moučka	100
Vejce celé (syrové)	220

Energetická hodnota celkem: 11597 kJ

Bílkoviny (g): 112, Tuky (g): 141, Sacharidy (g): 260, SAFA (g): 79, Cukry (g): 150, Vláknina (g): 32, Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 966 kJ

Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 11.8, Sacharidy (g): 21.7, SAFA (g): 6.6, Cukry (g): 12.5, Vláknina (g): 2.7, Sůl (g): 0.1

Postup přípravy

Našleháme žloutky s cukrem a olejem do bílé pěny, přidáme mouku s prdopečem a kakaem a nakonec našlehané bílky. Upečeme v troubě na 180°C ve vymazané vysypané formě a necháme vychladnout. Na krém :Našleháme poloměkké máslo s tvarohem a cukrem Polevu: rozpustíme čokoládu s máslem a mlékem, nalijeme na vychlazený krém na korpusu