TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Kuře s krabími tyčinkami na způsob číny

Zpět
  • Autor: Baall
  • Doba přípravy (min.): 750
  • Uživatelský recept
  • Porce: 5.00

Ingredience

Dochucovadla:

Marináda: 3 stroužky česneku, 2 lžičky soli, 1/2 lžičky koření na čínu (lze nahradit kari s pepřem, badyánem a novým koření), 1 lžička čerstvého strouhaného zázvoru, 2 lžíce oleje

Energetická hodnota celkem: 4152 kJ

Bílkoviny (g): 136, Tuky (g): 14, Sacharidy (g): 79 SAFA (g): 5 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 7 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 830 kJ

Bílkoviny (g): 27.2, Tuky (g): 2.8, Sacharidy (g): 15.8 SAFA (g): 1 Cukry (g): 4.6 Vláknina (g): 1.4 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Na oleji zprudka orestujeme na kolečka nakrájenou 1 cibuli a na plátky pokrájený česnek 2 Přidáme na kousky pokrájené, v noci marinované kuře, maso zprudka opečeme za občasného promíchání V této fázi do pánve přidáme na větší kousky pokrájenou papriku 1,5 ks, 8-10 kostek krabích tyčinek, pokrm dochutíme sojovou omáčkou, zalijeme asi 1 dcl horké vody a necháme zaklopené 2-3 minuty podusit 4. Nakonec směs zahustíme solamylem rozmíchaným v malém množství studené vody, dle chuti osolíme, okořeníme pepřem, malou chvíli necháme probublat 5. Horký pokrm podáváme nejlépe s vařenou rýží. Doporučení: Kdo má rád čínu pikantnější, směs ochutí ještě chilli omáčkou. Skvělé jsou v těchto směsích také oříšky. Když se přidá další zelenina, ničemu to neublíží!

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři