- Autor: ajanka
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 10.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Olej řepkový | 25 |
Strouhanka průměr | 15 |
Ovesné vločky jemné Emco | 40 |
Vejce celé (syrové) | 150 |
Mléko polotučné (1,5 % tuku) | 200 |
Rohlík celozrnný průměr | 80 |
Brokolice | 1000 |
Energetická hodnota celkem: 5451 kJ
Bílkoviny (g): 82,
Tuky (g): 50,
Sacharidy (g): 151,
SAFA (g): 10,
Cukry (g): 34,
Vláknina (g): 40,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 545 kJ
Bílkoviny (g): 8.2, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 15.1, SAFA (g): 1, Cukry (g): 3.4, Vláknina (g): 4, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Uvařenou brokolici rozmělníme, třeba nožem na prkénku, nebo v sekacím robotu, k tomu přidáme vejce, česnek, pepř, sůl, vločky, namočenou housku v mléce, stouhanku dle potřeby. Můžeme zpestřit libovým uzeným nebo šunkou.Vytvarujeme karbenátky, které obalíme ve strouhance, dáme na plech s pečícím papírem, pokapeme olejem a pečeme v horkovzdušné troubě asi 40 minut při 180°C do růžova z obou stran.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.