- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Lilek | 400 |
| Cuketa | 300 |
| Těstoviny celozrnné uvařené (nesolené) | 100 |
| Grana Padano 32% | 50 |
| Vejce celé (syrové) | 110 |
| Olej olivový | 20 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,medvědí česnek,
Energetická hodnota celkem: 3478 kJ
Bílkoviny (g): 41,
Tuky (g): 46,
Sacharidy (g): 64,
SAFA (g): 15,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 16,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1739 kJ
Bílkoviny (g): 20.5, Tuky (g): 23, Sacharidy (g): 32, SAFA (g): 7.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 8, Sůl (g): 0.5
Postup přípravy
Lilek rozpůlíme, osolíme a necháme vypotit. Po vypocení vnitřek vydlábneme a nakrájíme na jemno, přidáme nahrubo nastrouhanou cuketu, nahrubo nastrouhaný sýr a smícháme s uvařenou těstovinou. Směs osolíme okořeníme a nandáme do vykuchaných lilků vymazaných olivovým olejem, vložíme do vyhřáté trouby a dáme zapéct, navrch rozklepneme vejce a dopečeme.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
