- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 30
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Řepa červená | 600 |
Eidam 30% | 100 |
Šunka vepřová průměr | 100 |
Bílek (syrový) | 70 |
Okurky sterilované průměr | 200 |
Smetana zakysaná 12% | 30 |
Jihočeské máslo 82% | 5 |
Dochucovadla:
sůl,pepř,bylinky,
Energetická hodnota celkem: 3215 kJ
Bílkoviny (g): 60,
Tuky (g): 28,
Sacharidy (g): 62,
SAFA (g): 16,
Cukry (g): 52,
Vláknina (g): 11,
Sůl (g): 7
Energetická hodnota na 1 porci: 804 kJ
Bílkoviny (g): 15, Tuky (g): 7, Sacharidy (g): 15.5, SAFA (g): 4, Cukry (g): 13, Vláknina (g): 2.8, Sůl (g): 1.8
Postup přípravy
Řepu omyjeme, povaříme, necháme vychladnout, vydlábneme naplníme směsí strouhaného sýra,strouhané šunky,zelených bylinek a ušlehaného okořeněného a osoleného bílku,potřeme máslem a dáme zapéct Vydlabanou (asi 200g) řepu nastrouháme na jemno smícháme se zakysanou smetanou a nastrouhanou kyselou okurkou a uděláme pomazánku.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.