TOPlist


Cuketa zapečená v sýrové omáčce

  • Uživatelský recept
  • Autor: martashi
  • Porce: 4.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Česnek30
Olej řepkový40
Vlašské ořechy (nesolené)30
Parmezán 32%100
Vejce celé (syrové)220
Smetana na vaření 12%200
Cuketa500

Energetická hodnota celkem: 6995 kJ

Bílkoviny (g): 77, Tuky (g): 132, Sacharidy (g): 45 SAFA (g): 50 Cukry (g): 22 Vláknina (g): 8 Sůl (g): 3

Energetická hodnota na 1 porci: 1749 kJ

Bílkoviny (g): 19.3, Tuky (g): 33, Sacharidy (g): 11.3 SAFA (g): 12.5 Cukry (g): 5.5 Vláknina (g): 2 Sůl (g): 0.8


Dochucovadla:

sůl,pepř bylinky( pažitka,libeček,citronový tymián petrželka,).

Postup přípravy

Cukety nakrájíme na kostičky (mladou nemusíme ani loupat) vložíme do zapékací mísy vymazané olejem a vysypané strouhankou. Rovnoměrně zalijeme směsí : smetanu na vaření smícháme s vejci, strouhaným sýrem, bylinkami, solí a pepřem, rozmačkaným česnekem a mletými ořechy (lze nahradit ovesnými vločkami) Před dopečením ještě posypeme povrch strouhaným sýrem a zastříkneme olejem nebo rozpuštěným máslem. Pečeme při 200°C asi 40minut.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma