- Autor: Macatice
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 50.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pšeničná hladká | 210 |
| Hera | 140 |
| Cukr moučka | 170 |
| Žloutek (syrový) | 40 |
| Bílek (syrový) | 70 |
| Vlašské ořechy (nesolené) | 100 |
Dochucovadla:
vanilka
Energetická hodnota celkem: 13131 kJ
Bílkoviny (g): 53,
Tuky (g): 174,
Sacharidy (g): 334,
SAFA (g): 60,
Cukry (g): 175,
Vláknina (g): 13,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 263 kJ
Bílkoviny (g): 1.1, Tuky (g): 3.5, Sacharidy (g): 6.7, SAFA (g): 1.2, Cukry (g): 3.5, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
z mouky, Hery, žloutků a 70 g cukru vypracujeme těsto a vyválíme placku. Ze dvou bílků ušleháme sníh, do kterého opatrně vmícháme směs umletých ořechů a 100 g cukru. Sněhem potřeme placku a nožem, který namáčíme ve sudené vodě krájíme kousky a pečeme ve středně teplé troubě
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
