- Autor: rejmonova
- Porce: 2.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Celer řapíkatý | 100 |
| Olej olivový | 10 |
| Pórek | 88 |
| dýně Hokaido | 118 |
| Pohanka uvařená (solená) | 260 |
| Cibule | 60 |
| Cizrna sterilovaná | 100 |
Dochucovadla:
lžička kurkumy lžička curry koření, může být ostré
Energetická hodnota celkem: 2741 kJ
Bílkoviny (g): 24,
Tuky (g): 16,
Sacharidy (g): 102,
SAFA (g): 3,
Cukry (g): 16,
Vláknina (g): 26,
Sůl (g): 2
Energetická hodnota na 1 porci: 1371 kJ
Bílkoviny (g): 12, Tuky (g): 8, Sacharidy (g): 51, SAFA (g): 1.5, Cukry (g): 8, Vláknina (g): 13, Sůl (g): 1
Postup přípravy
na olivovém oleji orestovat cibuli, lehce osolit přidat nakrájenou dýni (Hokaido), pórek přidat koření - kurkuma, curry podlít vývarem a dusit, až je dýně měkká podávat s pohankou (příp. jinou obilovinou)
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
