- Autor: oblonska
- Doba přípravy (min.): 40
- Uživatelský recept
- Porce: 3.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Čočka červená (v suchém stavu) | 20 |
Olej olivový | 10 |
Cibule | 24 |
Česnek | 10 |
Brokolice | 100 |
Mrkev | 100 |
Pór | 30 |
Zelí bílé hlávkové | 40 |
Zázvor | 8 |
Sójová omáčka | 6 |
Worcester | 2 |
Dochucovadla:
sůl, kurkuma, sojovka, worchester
Energetická hodnota celkem: 1213 kJ
Bílkoviny (g): 11,
Tuky (g): 10,
Sacharidy (g): 38,
SAFA (g): 5,
Cukry (g): 19,
Vláknina (g): 9,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 404 kJ
Bílkoviny (g): 3.7, Tuky (g): 3.3, Sacharidy (g): 12.7, SAFA (g): 1.7, Cukry (g): 6.3, Vláknina (g): 3, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Uvaříme špaldu, červenou čočku. Na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme brokolici, mrkev, pórek, zelí hlávkové ,nastrouhaný zázvor. /mrkev, případně broklici můžeme připravit jen v páře/. Opékáme a nakonec přidáme worchester, kurkumu, sojovku, sůl. Vše smícháme
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.