TOPlist


Brambory zapečené se sýrem Cottage a kuřecím masem

  • Uživatelský recept
  • Autor: Simmonska
  • Porce: 2.00
  • Doba přípravy (min.): 90

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Paprika žlutá 20
Pórek10
Vejce celé (syrové)55
Olej běžný (průměr)6
Cibulka jarní10
Česnek2
Rajčata 100
Kuřecí prsa bez kůže (syrová)150
Cottage přírodní bez příchuti madeta150
Brambory vařené (nesolené)200

Energetická hodnota celkem: 2712 kJ

Bílkoviny (g): 64, Tuky (g): 24, Sacharidy (g): 40 SAFA (g): 10 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1356 kJ

Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 20 SAFA (g): 5 Cukry (g): 5.5 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 1


Dochucovadla:

bazalka čerstvá i sušená, sůl, pepř, grilovací koření na kuře, koření na americké brambory, špetka chilli

Postup přípravy

Uvaříme si brambory. Kuře nakrájíme na drobné kostky, okořeníme, zalijeme kapkou oleje a smažíme. Poté přidáme česnek, trochu pórku, jarní cibulky a opět orestujeme. Další přidáváme na kostičky nakrájená rajčata, papriku, promícháme a chvilinku dusíme. Můžeme zlehka podlít vodou, kterou ale postupně musíme vyredukovat. Dále si rozmícháme jedno vejce se sýrem cottage, solí, pepřem a trochou sušené bazalky v další mističce. Uvařené brambory rozkrájíme na kostky a vložíme do zapékací misky vyložené pečícím papírem (klidně i do menšího a obyčejného kastrůlku), zasypeme směsí zeleniny a masa a zalijeme rozmíchaným vajíčkem. Důkladně promícháme odspoda, uhladíme, posypeme zbytkem pórku a dáme zapékat do trouby na vyšší teplotu, než se vajíčko pořádně zatáhne a budeme si jisti, že je hotovo :)) . Podáváme se zelenivou oblohou.

Fotografie





Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

22. 07. 2018 18:35

Popesa

To vypadá dobře, co nevidět vyzkouším. Sbíhají se mi sliny jen co jsem si to přečetla.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma