TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Brambory zapečené se sýrem Cottage a kuřecím masem

Zpět
  • Autor: Simmonska
  • Doba přípravy (min.): 90
  • Uživatelský recept
  • Porce: 2.00

Ingredience

Dochucovadla:

bazalka čerstvá i sušená, sůl, pepř, grilovací koření na kuře, koření na americké brambory, špetka chilli

Energetická hodnota celkem: 2712 kJ

Bílkoviny (g): 64, Tuky (g): 24, Sacharidy (g): 40 SAFA (g): 10 Cukry (g): 11 Vláknina (g): 6 Sůl (g): 2

Energetická hodnota na 1 porci: 1356 kJ

Bílkoviny (g): 32, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 20 SAFA (g): 5 Cukry (g): 5.5 Vláknina (g): 3 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Uvaříme si brambory. Kuře nakrájíme na drobné kostky, okořeníme, zalijeme kapkou oleje a smažíme. Poté přidáme česnek, trochu pórku, jarní cibulky a opět orestujeme. Další přidáváme na kostičky nakrájená rajčata, papriku, promícháme a chvilinku dusíme. Můžeme zlehka podlít vodou, kterou ale postupně musíme vyredukovat. Dále si rozmícháme jedno vejce se sýrem cottage, solí, pepřem a trochou sušené bazalky v další mističce. Uvařené brambory rozkrájíme na kostky a vložíme do zapékací misky vyložené pečícím papírem (klidně i do menšího a obyčejného kastrůlku), zasypeme směsí zeleniny a masa a zalijeme rozmíchaným vajíčkem. Důkladně promícháme odspoda, uhladíme, posypeme zbytkem pórku a dáme zapékat do trouby na vyšší teplotu, než se vajíčko pořádně zatáhne a budeme si jisti, že je hotovo :)) . Podáváme se zelenivou oblohou.

Fotografie

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

22. 07. 2018 18:35
To vypadá dobře, co nevidět vyzkouším. Sbíhají se mi sliny jen co jsem si to přečetla.

Naši partneři