TOPlist


Nakupujeme s rozumem, vaříme s chutí

 

Jak nakoupit, uvařit a sníst přiměřenou porci

Pokračování edice Hubneme s rozumem a bestselleru Hubneme s rozumem tvořivě přináší tentokrát komplexní návod k aktivní tvorbě jídelníčku. Chroničtí dietáři vědí, že není takový problém zhubnout, jako si váhové úbytky udržet. Kniha je proto univerzálním průvodcem pro všechny, kteří chtějí hubnout s rozumem a přitom si pochutnat, pro ty, kteří si chtějí váhu udržet, i pro ty, kdo s váhou problémy nemají, ale chtějí žít zdravě.

Kniha je originální v tom, že oproti jiným nenabízí pouze střípky – dílčí části vedoucí k životní změně – ale zahrnuje „vše v jednom“. V několika částech spojuje vše potřebné, co potřebujete vědět pro změnu vašeho jídelníčku.

V úvodní části knihy získáte motivaci k aktivnímu přístupu k trvalé změně životního stylu a zároveň i teoretické znalosti důležité pro sestavení optimálního jídelníčku. Pomocí nich si orientačně nastavíte svůj celodenní energetický příjem dle vašeho cíle.

Nastala doba jedová?

Chybí Vám pro sestavení jídelníčku vhodné potraviny?

Po přečtení první části knihy Nakupujeme s rozumem zjistíte, že skepse, kterou nyní často prezentují média ve vztahu ke kvalitě potravin, se vás nemusí týkat. "Nákupní manuál" vás seznámí podrobně se základními potravinovými skupinami, s výživovou hodnotou potravin dané skupiny a vyvrátí řadu často tradovaných mýtů. Po jejím přečtení byste již neměli bezhlavě podléhat reklamním sloganům a díky nabytým znalostem budete vědět, co a kolik koupit a zjistíte, že existuje dostatek potravin, ze kterých je možné sestavit výživově vhodný jídelníček.

Vaříme s chutí

Díky druhé části knihy je možné si sestavit celodenní vhodný chutný jídelníček. Receptová část knihy umožňuje volbu hlavního pokrmu v různé energetické hodnotě od 1600 kJ pro hubnoucí až do 2800 kJ pro ty, kteří chtějí žít zdravě. Pokrmy jsou navrženy tak, že je lze připravit ve dvou energetických variantách jen pomocí drobných změn (množství, technologická úprava potravin, závěrečné dochucení apod.).
Originalitou knihy je, že při přípravě pokrmů není nutné suroviny vážit, ale stačí je porovnat s fotografiemi, na nichž je znázorněno množství surovin potřebné na přípravu pokrmu.

Pomocí fotografií a jednoduchých měřítek (miska, lžíce, podložka, která je součástí knihy) odhadnete množství potřebných potravin i hotového pokrmu.

Porce právě pro vás

Pomocí třetí části knihy se pokusíte znovuobjevit přiměřenou velikost porce (není ani tolik nezdravých potravin jako nezdravého množství). Bohužel u mnoha lidí již vymizely fyziologické signály hladu a konzumují velké množství potravy pod vlivem jiných podnětů, než je hlad. Kniha nabízí fotografický přehled potravin pro sestavení snídaní, svačin a studených hlavních pokrmů. Pracuje se speciální podložkou, která je ke knize přiložena a slouží jako měřítko.

Sami sobě výživovým poradcem

Cílem této knihy je, abyste nepodlehli skepsi doby jedové, abyste nepodlehli toxickému prostředí, které vás provokuje ke konzumaci nadměrného množství potravin v nevhodném složení.

Radujte se ze života, ale zkvalitněte si ho. Po přečtení toto knihy byste si měli být schopni kvalifikovaně sestavit jídelníček, který bude optimální právě pro vás. Sami sobě si nebudete doporučovat potraviny, které vám nechutnají, a naopak si nebudete odpírat potraviny, které by vám v životě chyběly. Nebude to tedy o držení diety, kdy se již těšíte, že ji zanedlouho opustíte. Bude to o hře při vytváření jídelníčku, který splní výživová doporučení a zároveň vám bude chutnat, takže ho budete moci bez problémů dodržovat dlouhodobě.

Doufáme, že dobrodružná hra při sestavování celodenního jídelníčku vás bude bavit a povede vás k naplnění vašich cílů.

O autorech

PhDr. Iva Málková

Věnuje se problematice snižování nadváhy od roku 1978. V roce 1990 založila společnost STOB (Stop obezitě) a vypracovala efektivní metodu redukce váhy, jejíž účinnost je prověřena účastníky kurzů STOB a vycházejí z ní knihy edice Hubneme s rozumem. Díky této metodě zhubly již desítky tisíc potřebných.

Prof. Ing. Jana Dostálová, CSc.

Pracuje na VŠCHT, kde přednáší Potravinářské zbožíznalství a Technologii přípravy stravy. Je nejen autorkou mnoha set vědeckých a odborných prací, ale umí srozumitelnou formou předat své znalosti i široké veřejnosti formou přednášek a příspěvků v tisku, rozhlasu i televizi.

Na knize zejména receptové části se dále podílely Bc.Zuzana Málková, Bc. Martin Pávek a Bc. Hana Málková.

Akutální zaváděcí cena na e-shopu http://www.lekarna.cz/hubneme-s-rozumem-varime-s-chuti/ je 590Kč a k tomu obdržíte i brožuru Vánoce a kila.

Hodnocení (37 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

30. 12. 2013 23:39

Anulee

Uvažuji také o koupi, ale stále přemýšlím jestli Nakupujeme s rozumem... nebo Hubneme s rozumem tvořivě. Prosím, nevíte někdo podle čeho si vybrat? :)

24. 09. 2013 07:31

svetula

Taky si ji pořídím

24. 09. 2013 07:31

svetula

Taky si ji pořídím

14. 05. 2013 09:45

PerditaX

Je báječná

10. 05. 2013 09:14

Georgina

zvažuji,že knihu oupím

04. 05. 2013 19:39

Knizova.M

tak to je zajímavý typ

03. 05. 2013 17:38

tkoskubova

Vypadá to pěkně,potřebuji nějakou inspiraci.

03. 05. 2013 16:07

Boruv.ka

I mně by se líbila .... A jak !

03. 05. 2013 16:06

dagmarhruska

Knihu uz mesíc mám. Je poucná, uz jsem pár receptu vyzkousela. Líbí se mi dvojí provedení pro hubnoucí a normální varení.Doporucuji !

03. 05. 2013 15:57

1a234

Ta by se mi líbila...

30. 04. 2013 23:12

izabela

Vypadá pěkně

28. 04. 2013 13:34

Iva77

Vypadá zajímavě.

28. 03. 2013 06:50

Kveta Silna

Moc pěkná knížka.

28. 03. 2013 06:30

jilkajda

Tak v sobotu udělán dvojí recept pro hubnoucí a normální podle knížky. Bylo to výborné, ani bych neřekla, že může být takový rozdíl mezi KJ u obou obědů.

21. 03. 2013 23:12

Vvendulka

Myslím, že paní doktorka Málková je zárukou kvality!

20. 03. 2013 10:08

filipova

o knize už dlouho přemýšlím tak třeba si ji taky koupím, jinak už mám ostatní knížky i brožury doma

19. 03. 2013 21:46

arranka

Knížku jsem si koupila v obchodě - v Knize, ale talířky tam nebyly. Zřejmě je posílají pouze na objednávku přes net. Ono to vyjde finančně stejně. Zde na netu je o 100,-Kč levnější k tomu poštovné. Je opravdu dobrá, doporučuji.

17. 03. 2013 11:36

muriela

Pro člověka, který o výživě nic neví a chce zhubnout nebo třeba jen změnit životní styl ke zlepšení zdraví, knihy určitě obsahují cenné informace :-)

13. 03. 2013 19:58

JaninaDseznamcz

Hubneme s rozumem a tvořivě už doma mám a teď budu shánět pomalu dárek k narozkám a svátku tak už přesně vím co budu chtít :-)

13. 03. 2013 19:32

Kveta Silna

Moc dobrá knížka.

13. 03. 2013 19:22

slapajda

Mám ji doma a jsem nadmíru spokojená :-)

03. 03. 2013 20:25

hlavca

Porad vaham, mam Hubneme s rozumem tvorive, to je taky supr knizka, nemate nekdo obe? Dokazete porovnat?

03. 03. 2013 10:56

jilkajda

Knížka je super, výborně popsáno vše co potřebujem vědět a ty dvojí recepty s větší a menší hodnotou se fakt hodí !!! A příloha s talířkama bezvadná.

03. 03. 2013 10:54

KatyYakoub

Koupila jsem si ji včera a je opravdu plná zajímavých informací..vyplatí se zainvestovat, protože je to skvělý průvodce výživou a dietou. A to už mám opravdu doma knih o výživě hodně, ale tato je jiná...
Paní Málková, moc děkuji.

03. 03. 2013 10:50

hamali

Knížka se mi moc líbí, pilně studuji a podstrkuji i manželovi :o) Jen ať vidí, jak se zbavit bříška.

01. 03. 2013 13:43

Damalka

Ježíšek je za námi, narozeniny v nedohlednu... že bych si ji nadělila ke dni žen?

28. 02. 2013 09:51

CcLuln

Pořád přemýšlím o koupi :) mám,nemám? :)

27. 02. 2013 12:31

jilkajda

Právě objednáno. Už se těším.

27. 02. 2013 11:21

ijedlinska

Já jsem si to říkala že budeš prudit :-)

27. 02. 2013 11:10

Katerina24

Tak jsem se nechala také strhnout... (Ive, moc bych si ji přála k narozeninám:-)))))) )

27. 02. 2013 10:50

ijedlinska

Asi si ji nechám jako námět pro manžela k mému svátku. Teda bohužel až v červnu.

27. 02. 2013 10:25

hamali

právě jsem objednala - zítra si ji půjdu vyzvednout - zase se mám na co těšit :o)

12. 02. 2013 20:54

Hortensie

Dnes mi konečně tato knížka přišla. Musím uznat, že je skvělá! Lepší než ty, které jsem si doposud koupila. Je v ní spousty rad a názorných fotografií. Hlavně oceňuji praktickou kroužkovou vazbu - jde v ní krásně listovat. Určitě se pořídím i ostatní knihy které STOB nabízí. Doporučuji.

22. 01. 2013 15:38

katkastill

Holky, chtěla bych se vás zeptat - uvažuji o koupi této nové knížky. Ale už mám i tu předchozí - Hubneme s rozumem tvořivě - různé varianty receptů a jídelníčků. Nyní podle ní hubnu a je skvělá! Která máte obě a mohla jste porovnat? Není tato nová kniha podobná té předešlé? Nebo v ní najdu nové informace a recepty? Děkuji za info :-)

15. 01. 2013 09:47

Verulik

Kde bych jí mohla koupit?

27. 12. 2012 21:29

aspikova

taky jsem ji dostala k ježíškovi - jen jsem si ji sama musela koupit (děkuju, Maruško, žes ji přinesla do kurzu :) ), zabalit a schovat - ale vydržela jsem a teď se z ní můžu konečně těšit :)

13. 12. 2012 23:39

zanetamax

kéž bych ji dostala třeba k vánocům ..

12. 12. 2012 16:20

zdenka56

Umě už je také ježišek na cestě dnes sem ji objednala manžel sice trošku
remcal žeje moc draha ale jeho kouřeni také něco stoji né tak ahoj.

09. 12. 2012 19:12

marysa

Ježíšek už ji má v nůši :-) moc se na ni těším....

05. 12. 2012 11:39

Witchi

Moc hezká knížka, doporučuju.

02. 12. 2012 08:14

Veve12

Tak už ji mám doma a jsem na tom stejně jako pastrika. Snad vydržím ji nechat schovanou do 24. :-)))

01. 12. 2012 23:47

pastrika

Knižku jsem si také objednala "pod stromeček" a při rychlém prolistování vypadá velice slibně :) Nelituji větší sumy peněz, které jsem za ní dala :)

27. 11. 2012 18:08

simonast

Včera jsem si knihu objednala. Poslední dobou mám pocit,že jím pořád stejný jídla,tak se těším minimálně na inspiraci :-)

26. 11. 2012 21:16

To sonjana: myslím, že máš na mysli knihu minulou stejně jako LenickaN. Tahle knížka vyšla před týdnem. M.

26. 11. 2012 17:28

sonjana

mám jí od přítele,ale přiznám se nevařím podle ní....málo financí rovná se iprovizace,ale jinak je to knížka moc pěkná a hlavně do společného bydlení s přítelem to bude věrný rádce jak uvařit mě i jemu něco po čem nepřiberem a přitom nevařit dva druhy jídel pro dva příjmy(líbí se mi alternativy jak to udělat kaloričtější pro zbytek rodiny)

26. 11. 2012 17:24

Veve12

Už ji mám objednanou a zítra bude na poště k vyzvednutí, ale dostanu se tam až ve středu. Mám ji pod stromeček, ale nevím jestli to vydržím. Těším se jako malé dítě :-))))

26. 11. 2012 17:06

Akutální zaváděcí cena knihy je 590Kč!!!!!!
http://www.lekarna.cz/hubneme-s-rozumem-varime-s-chuti/
Informovala jsem o této snižené ceně v direct mailu,který jsem rozesílala tedˇo víkendu. Když tak si ve svém nastavení na STOBklubu upravte, že chcete zasílat novinky mailem, snažíme se pokud možno vás nezahlcovat reklamními a propagačními maily, ale např. těmito tipy, upozorněním na nové články apod., abyste poté takto nemuseli pátrat, kde co najdete. MaSka

26. 11. 2012 15:57

Samalikova

700 je dost, ale myslím, že je to furt nesrovnatelně míň, než za nějaké prášky nebo nedejbože operace ... ale já nemám co kecat :D Mě to donese Ježíšek :D

26. 11. 2012 15:07

dorrit

Tak cenu 700 Kč jsem vážně nečekala, je to dost. Ale asi to za to bude stát...

26. 11. 2012 14:08

anvav

a kde se dá prosím objednat...není tu žádný odkaz...nebo je k dostání v běžné knihkupecké síti?

26. 11. 2012 13:47

Terminatorka

..nenene, žádné listování nebude :) až 24. prosince :)... mám všechny předchozí knížky, takže zatím mám čím listovat :):):)... je fakt, že knížka není levná, ale s tou slevou a navíc s brožurkou "vánoce" to není zas tak hrozné.....

26. 11. 2012 13:28

Samalikova

Jestli to vydržíš, jsi dobrá :D :D Já bych v ní začala listovat okamžitě :D

26. 11. 2012 13:27

Terminatorka

V pátek jsem si ji objednala a už ji mám připravenou k vyzvednutí :) Moc se na ni těším, ale musí zůstat zabalená až do vánoc...protože jsem musela vybavit kuchyň novými spotřebiči, tak to bude pod stromečkem můj jediný dáreček (jakože překvapení)...... teda snad to vydržím :):):)

25. 11. 2012 20:08

To LenickaN: možná se mýlím, ale spíš si myslím, že máte na mysli knížku minulou Hubneme s rozumem tvořivě - http://www.stob.cz/pomucky-na-hubnuti-pomucky-na-hubnuti/knihy - jev ní kombinace receptů na několik životů dopředu. MaSka

25. 11. 2012 10:22

LenickaN

Knížka je to pěkná a užitečná, spousta chutných a jednoduchých receptů. Mám jí půjčenou, ale přemýšlím o tom, že si jí koupím taky..

24. 11. 2012 17:56

rupok54

No, vypadá to dobře. Popřemýšlím o tom.

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma