TOPlist


Mrkvové muffiny s lískovými ořechy

  • STOB recept
  • Autor: Hanka Malkova
  • Porce: 8.00
  • Doba přípravy (min.): 40

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Mléko čerstvé polotučné (1,5 % tuku)100
Kypřící prášek do pečiva6
Rozinky50
Banán165
Flora Gold60
Lískové ořechy (nesolené)70
Mouka pšeničná celozrnná150
Vejce celé (syrové)60
Mrkev180

Energetická hodnota celkem: 7808 kJ

Bílkoviny (g): 46, Tuky (g): 96, Sacharidy (g): 201 SAFA (g): 17 Cukry (g): 81 Vláknina (g): 28 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 976 kJ

Bílkoviny (g): 5.8, Tuky (g): 12, Sacharidy (g): 25.1 SAFA (g): 2.1 Cukry (g): 10.1 Vláknina (g): 3.5 Sůl (g): 0.1


Dochucovadla:

skořice, zázvor, badyán

Postup přípravy

Mrkev oškrábeme a nastrouháme na jemno. Ořechy nameleme, část (cca 20 g) si necháme v kuse na ozdobu. Rozinky zalijeme vroucí vodou a necháme krátce nabobtnat (případně můžeme předem naložit do rumu). Floru gold krátce zahřejeme, aby povolila. Vejce rozšleháme, přidáme mléko, rozmačkaný nebo rozmixovaný banán a Floru. V jiné míse si smícháme všechny suché ingredience (mouku, ořechy, kypřící prášek, trochu skořice, badyánu a sušeného zázvoru) a postupně vmícháme k tekuté směsi. Na závěr přidáme nastrouhanou mrkev a namočené rozinky. Těstem plníme formičky na muffiny a posypeme nahrubo nasekanými ořechy. Pečeme v předehřáté troubě cca 30 minut. (hmotnost hotového pokrmu 740 g, na 100 g 1040 kJ)

Fotografie






Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (20 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

15. 04. 2018 12:10

IrenaM

Dneska jsme si pochutnali po obědě s kavickou :-) zařazují do oblíbených receptů

13. 04. 2018 12:18

Fila Byla

Určitě vyzkouším :-)

11. 04. 2018 20:18

bejbinka

pěkné a zdravé....

10. 04. 2018 09:21

Sonel

Vypadá to zdravě i chutně. Vyzkouším.

10. 04. 2018 07:01

Veve12

To vypadá moc dobře. Vyzkouším :-)

09. 04. 2018 22:38

bessi

Až na ty rozinky to vypadá dobře, určitě vyzkouším

09. 04. 2018 21:54

Hefaista

To zní mňamózně, určitě vyzkouším.

09. 04. 2018 14:32

martashi

Podobné dělám s dýní.

09. 04. 2018 11:46

ifucikova

Vypadají dobře, určitě je vyzkouším :-)

09. 04. 2018 10:22

Slonik71

To vypadá moc dobře budou zítra na snídani

09. 04. 2018 08:56

babicka Eva

Muffiny má rodina ráda, pro změnu udělám tento recept.

09. 04. 2018 08:35

zdrhla

super ňamka

09. 04. 2018 07:21

vachova

Vyzkoušim.

09. 04. 2018 07:15

ajanka

Podobný recept dělám a jsou fakt výborné :-).

09. 04. 2018 05:51

Hanakomo

Určitě zkusím :-))

09. 04. 2018 05:45

nevzdavatse

To ovšem musí být dobrota! Mňam!! :-)

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma