TOPlist
Sledujte nás:

Všechny recepty STOB najdete také v programu Sebekoučink!

Čočkové penne s tofu a avokádovou pastou

Zpět
  • Autor: Bonduelle
  • Doba přípravy (min.): 30
  • STOB recept
  • Porce: 4.00

Ingredience

Dochucovadla:

sůl, pepř, citronová šťáva

Energetická hodnota celkem: 6735 kJ

Bílkoviny (g): 101, Tuky (g): 58, Sacharidy (g): 160 SAFA (g): 12 Cukry (g): 12 Vláknina (g): 33 Sůl (g): 4

Energetická hodnota na 1 porci: 1684 kJ

Bílkoviny (g): 25.3, Tuky (g): 14.5, Sacharidy (g): 40 SAFA (g): 3 Cukry (g): 3 Vláknina (g): 8.3 Sůl (g): 1

Postup přípravy

Čočkové penne vložíme do vroucí osolené vody a necháme vařit 7 min., následně je scedíme a propláchneme studenou vodou, necháme okapat a přemístíme do velké mísy. Připravíme si avokádovou pastu - nakrájíme avokádo a dáme ho do mixéru, přidáme bílý jogurt, citronoou šťávu, sůl a pepř. Můžeme přidat i lžičku lahůdkového droždí. Rozmixujeme dohladka. V misce smícháme sójovou omáčku a pepř a promícháme. Následně do misky přidáme na kostky nakrájené tofu a znova promícháme. Rozpálíme pánev a na mírném ohni restujeme tofu spolu s omáčkou, dokud se tofu nezbarví dohněda. Do velké mísy přidáme k uvařeným penne orestované tofu spolu se sójovým výpekem, avokádovou pastu a vše promícháme.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři