- Autor: martashi
- Doba přípravy (min.): 100
- Uživatelský recept
- Porce: 150.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Papričky chilli | 10 |
Worcester | 40 |
Sójová omáčka | 20 |
Rajský protlak | 400 |
Cukr bílý (řepný, třtinový) | 30 |
Sůl | 20 |
Cuketa | 1500 |
Česnek | 100 |
Cibule | 400 |
Olej olivový | 125 |
Energetická hodnota celkem: 9724 kJ
Bílkoviny (g): 39,
Tuky (g): 130,
Sacharidy (g): 262,
SAFA (g): 20,
Cukry (g): 176,
Vláknina (g): 38,
Sůl (g): 27
Energetická hodnota na 1 porci: 65 kJ
Bílkoviny (g): 0.3, Tuky (g): 0.9, Sacharidy (g): 1.7, SAFA (g): 0.1, Cukry (g): 1.2, Vláknina (g): 0.3, Sůl (g): 0.2
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na půlkolečka,česnek na plátky zpěníme na oleji, přidáme cuketu nastrouhanou nahrubo ( vymačkanou ) , přidáme sůl, pepř, cukr, sůl. nasekanou chilli papričku, rajčatový protlak, promícháme, dáme na pekáč a dvacet minut péct. Pak nandat do sklínek zavíčkovat, zasterilovat.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.