TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

cuketové zelí

Zpět
  • Autor: pejska
  • Uživatelský recept
  • Porce: 30.00

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Cuketa4000
Ocet500
Cukr bílý (řepný, třtinový)300
Cibule200

Dochucovadla:

sůl, kmín dle chuti

Energetická hodnota celkem: 9460 kJ

Bílkoviny (g): 35, Tuky (g): 5, Sacharidy (g): 545 SAFA (g): 0 Cukry (g): 417 Vláknina (g): 45 Sůl (g): 1

Energetická hodnota na 1 porci: 315 kJ

Bílkoviny (g): 1.2, Tuky (g): 0.2, Sacharidy (g): 18.2 SAFA (g): 0 Cukry (g): 13.9 Vláknina (g): 1.5 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Oloupat a nahrubo nastrouhat cuketu. Cibuli pokrájet na malé kousky. Osolit, okmínovat. Přidat ocet a cukr. Promíchat a nechat půl hodiny odpočinout. Pustí vodu. Naplnit sklenice a zavařit na 80 stupňů 20 minut.

Hodnocení (5 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

30. 09. 2019 14:27
To jsem ráda, že chutná. My s mužem už jsme normální zelí vyřadili úplně. Já ze zdravotních důvodů a muž tvrdí, že je ač z cuket lepší :-)
30. 09. 2019 13:43
Včera jsem dala dceři a příteli oběd - peč.krůtí stehno, brknedlík a cuketové zelí. Moje dcera by cuketu nepozřela, ale takhle to nepoznala, moc jim chutnalo a řekla jsem jim to až po konzumaci. Fakt dík za recept to zelí je vynikající.
04. 08. 2019 11:47
cuketové zelí je vynikající, jdu si zavařit další, díky za recept
19. 07. 2019 16:24
Vypadá to, že cuket bude nadbytek, tak vyzkouším ... Díky za recept :-)


18. 07. 2019 14:04
To jsem nikdy nezkoušela, ale rozhodně vyzkouším. Okurky jsem jako salát už nakládala a bylo to taky moc dobré.
18. 07. 2019 11:23
Dík za inspiraci.
18. 07. 2019 09:06
coumba - máš stejnou myšlenku
17. 07. 2019 07:24
Až nebudeme stíhat jíst čerstvé, pustím se do něj.

Naši partneři