TOPlist


Borůvkové muffiny s otrubami

  • STOB recept
  • Autor: karolinafourova
  • Porce: 12.00
  • Doba přípravy (min.): 35

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Otruby100
Mléko polotučné (1,5 % tuku)150
Jablečné pyré130
Vejce celé (syrové)55
Cukr hnědý (řepný, třtinový)60
Mouka pšeničná celozrnná60
Mouka pšeničná hladká60
Borůvky200
Soda5
Kypřící prášek do pečiva5

Energetická hodnota celkem: 5354 kJ

Bílkoviny (g): 45, Tuky (g): 16, Sacharidy (g): 230 SAFA (g): 4 Cukry (g): 100 Vláknina (g): 56 Sůl (g): 0

Energetická hodnota na 1 porci: 446 kJ

Bílkoviny (g): 3.8, Tuky (g): 1.3, Sacharidy (g): 19.2 SAFA (g): 0.3 Cukry (g): 8.3 Vláknina (g): 4.7 Sůl (g): 0

Postup přípravy

Troubu předehřejeme na 190 °C. Otruby zalijeme mlékem a necháme 10 minut odstát. Smícháme jablečné pyré, vejce, mléko, cukr, případně i kapku vanilkové esence a přidáme také otruby. Ke směsi přes sítko prosijeme mouku celozrnnou, hladkou, sodu a prášek do pečiva a špetku soli. Na závěr zamícháme do těsta borůvky a naplníme jím formičky na muffiny. Pečeme 15-20 minut.

Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (3 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

03. 05. 2017 15:37

Slonik71

Koupím otruby a vyzkouším

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma