TOPlist
Sledujte nás:

Upozornění: Jedná se o recept uživatele STOBklubu, který neprochází kontrolou a nemusí splňovat nutriční zásady STOBu.

Krůtí roláda

Zpět
  • Autor: martashi
  • Doba přípravy (min.): 60
  • Uživatelský recept
  • Porce: 10.00

Ingredience

Dochucovadla:

pepř, v případě nutnosti i sůl, ale sýr a šunka jsou slané ažaž

Energetická hodnota celkem: 6425 kJ

Bílkoviny (g): 194, Tuky (g): 62, Sacharidy (g): 51 SAFA (g): 33 Cukry (g): 23 Vláknina (g): 11 Sůl (g): 8

Energetická hodnota na 1 porci: 643 kJ

Bílkoviny (g): 19.4, Tuky (g): 6.2, Sacharidy (g): 5.1 SAFA (g): 3.3 Cukry (g): 2.3 Vláknina (g): 1.1 Sůl (g): 0.8

Postup přípravy

Krůtí prso rozkrojíme a přes folii rozklepneme do tenčího plátu, postrouháme nivou a šunkou, poklademe kapií nakrájenou na proužky a pevně zarolujeme. Zabalíme do tenkých plátků anglické slaniny a upečeme navrstvě cibule smíchané s česnekem. Podléváme vývarem z kostí nebo vodou. Po dopečení rozmixujeme výpek se zeleninou a tím ho zahustíme.

Hodnocení (0 hlasů):

Komentáře je možné psát až po přihlášení.

Naši partneři