TOPlist


Pomazánka z pečené dýně a cizrny

  • STOB recept
  • Autor: Hanka Malkova
  • Porce: 10.00
  • Doba přípravy (min.): 60

Recept byl certifikován logem Vím, co jím. www.vimcojim.cz

Ingredience

Potravina Množství (g/ml)
Dýně360
Cizrna Vapeur Bonduelle330
Žervé průměr90
Česnek4
Olej olivový8
Sůl3

Energetická hodnota celkem: 3305 kJ

Bílkoviny (g): 31, Tuky (g): 34, Sacharidy (g): 72 SAFA (g): 14 Cukry (g): 31 Vláknina (g): 26 Sůl (g): 6

Energetická hodnota na 1 porci: 331 kJ

Bílkoviny (g): 3.1, Tuky (g): 3.4, Sacharidy (g): 7.2 SAFA (g): 1.4 Cukry (g): 3.1 Vláknina (g): 2.6 Sůl (g): 0.6


Dochucovadla:

tymián, chilli, hmotnost hotového pokrmu 700 g, energetická hodnota na 100 g pomazánky 470 kJ

Postup přípravy

Dýni rozkrojíme a odstraníme semínka, pokud máme dýni hokkaido, není třeba ji loupat, ostatní druhy oloupeme. Dýni upečeme doměkka, dle velikosti můžeme upéct rozkrojenou napůl nebo nakrájenou na menší kousky. Upečenou vychladlou dýni pokrájíme na menší kousky a společně s uvařenou nebo sterilovanou cizrnou a žervé rozmixujeme dohladka. Přidáme malé množství utřeného česneku, dochutíme solí a dle chuti i chilli nebo jiným kořením (například tymiánem). Podáváme s celozrnným pečivem, můžeme dle chuti dozdobit semínky nebo čerstvými bylinkami.

Fotografie



Mohlo by Vás zajímat

Hodnocení (13 hlasů):

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

25. 10. 2019 09:06

automobil

...... tuto kombinaci mám velice rád , jako odpolední svačínu ...... a káva .......

23. 10. 2019 18:58

LuckaN78

zajímavá kombinace, asi vyzkouším

23. 10. 2019 07:03

IrenaM

Na dýni teď ulitavam :-) a cizrnu moc nemusím tak udělám záměnu s čockou nebo pohankou

23. 10. 2019 06:03

Hanakomo

Tak tuhle udělám... ????

22. 10. 2019 22:19

zdenalan

Vypadá velice jedle, tak udělám.

21. 10. 2019 20:39

nevzdavatse

Moc ráda dělám pomazánky z pečené zeleniny. Alternativně používám mrkev, celer, dýni, cuketu, červenou řepu.

21. 10. 2019 19:07

filipova

to vypadá zajímavě

21. 10. 2019 19:03

ajanka

Dýni i cizrnu mám ráda. Vyzkouším a uvidím jestli bude chutnat .

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma