- Autor: spetra
- Doba přípravy (min.): 45
- Uživatelský recept
- Porce: 12.00
Ingredience
| Potravina | Množství (g/ml) |
|---|---|
| Mouka pohanková | 250 |
| Smetana zakysaná 15% | 400 |
| Vejce celé (syrové) | 110 |
| Cukr třtinový hnědý | 150 |
| Řepa červená | 100 |
| Kypřící prášek do pečiva | 6 |
| Brusinky sušené | 50 |
| Rozinky | 50 |
| Vlašské ořechy (nesolené) | 50 |
| Máslo čerstvé nesolené | 10 |
| Kokos mletý | 20 |
Energetická hodnota celkem: 13283 kJ
Bílkoviny (g): 66,
Tuky (g): 130,
Sacharidy (g): 429,
SAFA (g): 65,
Cukry (g): 238,
Vláknina (g): 23,
Sůl (g): 1
Energetická hodnota na 1 porci: 1107 kJ
Bílkoviny (g): 5.5, Tuky (g): 10.8, Sacharidy (g): 35.8, SAFA (g): 5.4, Cukry (g): 19.8, Vláknina (g): 1.9, Sůl (g): 0.1
Postup přípravy
- celá vejce vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme 400g kys.smetany - přidáme jemně strouhanou červenou řepu a mouku smíchanou s kypřícím práškem, ochutíme skořicí - nakonec přimícháme brusinky, rozinky a na sucho opražené ořechy - těsto nalijeme do máslem vymazané a kokosem vysypané dortové formy - pečeme 45 min na 160°C - koláč servírujeme s jogurtem a lehce zaprášíme kakaem
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.
Rychlá navigace
