Marmeláda pomerančová 40 % ovoce (Schwartau)

H T S

Marmeláda obsahuje velmi vysoké množství cukru, který pochází jednak z ovoce a velké množství cukru je také do výrobku přidáno. Energetická hodnota je vysoká. Marmeláda je tedy převážně zdrojem energie v podobě cukru bez významného přínosu pozitivních látek, není tedy vhodné ji zejména při redukční dietě pravidelně zařazovat do jídelníčku.

Náhrada

Místo klasické marmelády můžete případně využít džem slazený nízkokalorickým či nekalorickým sladidlem. Vhodnější je však čerstvé ovoce, které neobsahuje tolik cukru a obsahuje více příznivých látek.