TOPlist


Databáze potravin

Kachní stehno s kůží (syrové bez kosti)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml:
  • Energie: 1000 kJ
  • Bílkoviny: 16 g
  • Tuky: 20 g
  • Sacharidy: 0 g
  • SAFA: 9 g
  • Cukry: 0 g
  • Vláknina: 0 g
  • Sůl: 0.18 g
Maso je významným zdrojem biologicky hodnotných bílkovin. Obsah tuku závisí na konkrétním kusu, obecně jsou kachní stehna tučnější než prsa, nejvíce tuku je obsaženo pod kůží, proto není vhodné kůži konzumovat a raději ji odstraňte. Dále maso obsahuje některé vitaminy (zejména D a B12) a minerální látky (železo, fosfor, draslík).

Náhrada

Před konzumací z masa odstraňte kůži, která obsahuje nejvíce tuku. Vhodnější jsou krůtí nebo kuřecí prsa, která obsahují méně tuku.

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma