TOPlist
Sledujte nás:

Kategorie potravin

Salám gothajský
H T S

Zpět

Nutriční hodnoty na 100 g/ml

Energie: 1130 kJ
Bílkoviny: 8 g SAFA: 11.7 g
Tuky: 26 g Cukry: 0.3 g
Sacharidy: 1 g Vláknina: 1 g
Sůl: 1.8 g

Jedná se o druh měkkého salámu. Podíl masa a obsah tuku se může lišit u jednotlivých výrobků. Obecně je však v těchto výrobcích vysoké množství tuku, jedná se navíc o tuk s nevhodným složením mastných kyselin. Obsah masa by měl být dle vyhlášky minimálně 40 %, u méně kvalitních náhražek bývá však nižší. Výrobek obsahuje také velké množství soli a řadu přídatných látek. Z těchto důvodů tento salám do jídelníčku nezařazujte.

Náhrada

Vybírejte masné výrobky s vysokým podílem kvalitního masa a nízkým obsahem tuku, nejvhodnější je kvalitní kuřecí, krůtí či libová vepřová šunka.

Sestavte si z databáze potravin vyvážený jídelníček!

Naši partneři