Kategorie potravin
Jedná se o sladkovodní rybu pocházející většinou z umělého chovu. Ryby je obecně vhodné zařazovat do jídelníčku, jsou zdrojem hodnotných lehce stravitelných bílkovin, zdraví prospěšných tuků, minerálních látek a vitaminů. Pstruh obsahuje přijatelné množství tuku a můžete ho zařazovat do jídelníčku.
Náhrada
Do jídelníčku zařazujte občas i tučnější mořské ryby, které obsahují zdraví prospěšné omega 3 mastné kyseliny.
