TOPlist


Databáze potravin

Zottarella Basilikum

Nutriční hodnoty na 100 g/ml:
  • Energie: 1029 kJ
  • Bílkoviny: 17.5 g
  • Tuky: 19 g
  • Sacharidy: 1.5 g
  • SAFA: 12.9 g
  • Cukry: 1.5 g
  • Vláknina: 0 g
  • Sůl: 0.6 g
Sýry jsou zdrojem řady důležitých látek. Obsahují plnohodnotné bílkoviny a velmi cenný je vysoký obsah dobře využitelného vápníku, sýry obsahují i další minerální látky (zinek, hořčík, jod) a vitaminy (A, D, E, B). Nevýhodou některých sýrů je vysoký obsah tuku a soli. Zottarella je měkký nezrající sýr v solném nálevu s poměrně vysokým obsahem tuku a energetickou hodnotou. Tento sýr konzumujte pouze v malém množství.

Náhrada

Vhodnější je mozzarella nebo zottarella light, která obsahuje o polovinu méně tuku. Z jiných sýrů je vhodný například cottage nebo olomoucké tvarůžky.

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma