TOPlist
Sledujte nás:

Kategorie potravin

Dobrý den Korbáčky
H T S

Zpět

Nutriční hodnoty na 100 g/ml

Energie: 1261 kJ
Bílkoviny: 27.4 g SAFA: 14.5 g
Tuky: 21.1 g Cukry: 0.2 g
Sacharidy: 0.9 g Vláknina: 0 g
Sůl: 5.9 g

Sýry jsou zdrojem řady důležitých látek. Obsahují plnohodnotné bílkoviny a velmi cenný je vysoký obsah dobře využitelného vápníku, sýry obsahují i další minerální látky (zinek, hořčík, jod) a vitaminy (A, D, E, B). Nevýhodou některých sýrů je vysoký obsah tuku a soli. Korbáčky jsou pařené sýrové copánky. Obsahují ještě přijatelné množství tuku. Nevýhodou je však velmi vysoký obsah soli, konzumujte je proto pouze v malém množství.

Náhrada

Vhodnější jsou sýry s nižším soli, z tvrdých a polotvrdých sýrů volte sýry s 20-30 % tuku v sušině, například eidam nebo madeland fitness. Z měkkých sýrů je ideální cottage nebo ricotta. Nutričně nejvýhodnějším sýrem jsou olomoucké tvarůžky a syrečky, ne každému však vyhovují chuťově.

Sestavte si z databáze potravin vyvážený jídelníček!

Naši partneři