TOPlist


Databáze potravin

Čočka velkozrnná uvařená (nesolená)

Nutriční hodnoty na 100 g/ml:
  • Energie: 470 kJ
  • Bílkoviny: 8 g
  • Tuky: 0.4 g
  • Sacharidy: 19 g
  • SAFA: 0.1 g
  • Cukry: 0.8 g
  • Vláknina: 5 g
  • Sůl: 0 g
Luštěniny jsou dobrým zdrojem bílkovin, vitaminů (zejména skupiny B) a vlákniny. Luštěniny je vhodné před vařením namáčet, vodu slít a pro vaření použít vodu novou, sníží se tím obsah nestravitelných sacharidů, které způsobují nadýmání. Čočka je zdrojem provitaminu A, vitaminu C a některých dalších vitaminů a minerálních látek, zejména draslíku a fosforu, minerální látky jsou však v luštěninách hůře využitelné. Díky svému složení a nízkému glykemickému indexu je vhodné luštěniny zařazovat do jídelníčku.

Náhrada

Čočku je vhodné zařazovat do jídelníčku, při redukci hmotnosti nekonzumujte velké množství a část nahraďte zeleninou. Čočku můžete nahradit jinými luštěninami, které mají velmi podobné složení.

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma