TOPlist


Databáze potravin

Stevia

Nutriční hodnoty na 100 g/ml:
  • Energie: 0 kJ
  • Bílkoviny: 0 g
  • Tuky: 0 g
  • Sacharidy: 0 g
  • SAFA: 0 g
  • Cukry: 0 g
  • Vláknina: 0 g
  • Sůl: 0 g
Jedná se o nekalorické přírodní sladidlo získávané z listů rostliny stévie sladké. Přítomné steviol-glykosidy jsou 200-300x sladší než sacharóza. Toto sladidlo je vhodné i pro diabetiky a na rozdíl od aspartamu i pro osoby trpící fenylketonurií. Výhodou sladidla je také jeho tepelná stabilita. Nevýhodou jsou však horší chuťové vlastnosti, proto se většinou používá ve směsi s jinými sladidly.

Komentáře

Komentáře je možné psát až po přihlášení. Pokud již máte účet, přihlaste se prosím. Pokud ještě účet nemáte, registrujte se

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma

Reklama - díky našim sponzorům můžete využívat tyto stránky zdarma