Čočkový salát

H T S

Ingredience: 40 g uvařené čočky, 16 g bílého zelí, 12 g sterilované papriky, 15 g sterilované kukuřice, 6 g cibule, 5 g oleje, 2 g sójové omáčky, ocet, cukr, sůl, pepř Autor: Jaroslav Runštuk, Receptury studených pokrmů Tento salát je zdrojem bílkovin a řady cenných látek (vlákniny, vitaminů, minerálních látek), obsažený tuk má příznivé složení a glykemický index pokrmu je nízký.

Náhrada

V kombinaci s celozrnným pečivem můžete tento salát zařadit do jídelníčku.